La escena culinaria de Valencia está a punto de recibir un toque de poder estelar, ya que los íconos deportivos Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo abrirán un nuevo restaurante el viernes 22 de septiembre.
Tatel está ubicado en la calle Pascual i Genís, en el corazón de Valencia, y este nuevo establecimiento se une a la “familia Tatel”, la icónica cadena de restaurantes española con sucursales en Ibiza, Beverly Hills, Doha y Madrid.
La expansión se alinea con la estrategia de crecimiento global de Mabel Hospitality, una subsidiaria de Mabel Capital responsable del desarrollo y la gestión de varios conceptos de restaurantes. Cada establecimiento tiene como objetivo brindar una experiencia culinaria y de servicio excepcional en entornos distintivos, a menudo acompañados de música en vivo.
El equipo que está detrás del nuevo restaurante ha sido formado meticulosamente por el experimentado personal de Tatel, cubriendo todos los aspectos de la marca, desde la cocina y el comedor hasta las relaciones con los proveedores, el servicio de bar, la recepción y el personal de servicio.
Tatel Valencia, que se ha asociado con Porcelanosa, ocupa un amplio espacio de aproximadamente 600 m2 diseñado por Grace Design.
Está situado dentro del histórico edificio de la Bolsa de Valencia.
Al igual que otros restaurantes Tatel en todo el mundo, combina el ambiente clandestino característico de Tatel con un toque mediterráneo.
Exquisitamente diseñado, el interior de Tatel. Crédito: Mabel Capital
En cuanto a la oferta culinaria, Tatel Valencia se mantendrá fiel al estilo distintivo e icónico del grupo, al tiempo que incorporará sutiles guiños a la gastronomía local por la que Valencia es conocida. Los huéspedes podrán disfrutar de verduras frescas del huerto y la clásica paella valenciana, entre otras delicias.
En cuanto al entretenimiento, Tatel Valencia promete música en vivo durante todas las noches, ofreciendo una programación musical variada que incluye cuartetos de versiones, grupos de flamenco y espectáculos de DJ de artistas internacionales.
Las reservas se pueden realizar en el sitio web de Tatel.
El proyecto Tatel fue iniciado en 2014 por Manuel Campos Guallar, Abel Matutes Prats, Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo. Se encuentra bajo el paraguas de la filial de Hostelería de Mabel Capital.
Guillem Querol, socio de Tatel Valencia, mostró su ilusión por traer un establecimiento de Tatel a una ciudad vibrante como València, enfatizando la creciente afinidad de la ciudad por conceptos que fusionan gastronomía y entretenimiento para crear experiencias únicas.
